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虾仁煎饺

更新：2015-03-18 10:23:04      点击：
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烹饪介绍

1、将对虾从冰箱取出解冻

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    去皮、虾线清洗干净剁成虾泥
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    加入料酒、姜末
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    4
    加少许生抽拌匀
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    5
    韭菜切末加到虾泥碗里拌匀（忘了拍照文字说明）
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    6
    将面团分剂擀成饺子皮
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    7
    包上韭菜虾馅
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    8
    不粘锅置炉灶上倒少许油，将饺子生胚码放在锅里，将底部煎至焦黄
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    9
    接着倒小半碗面粉水，盖上锅盖煎熟即可
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