烹饪介绍
原材料:
【主料】:全脂纯牛奶1000克
【配料】:酸奶发酵剂1克、芒果一个、火龙果一个、白砂糖35克
制作步骤:
1、准备好原材料。
2、酸奶机用开水烫洗干净,然后用厨房纸擦干。
3、将纯牛奶倒入酸奶机里。
4、加入酸奶发酵剂、白砂糖,充分搅拌均匀,直到白砂糖充分融化。
5、改好盖子,盖子上面再盖一层黑布,因为见光会加快B族维生素的流失,调到7小时。
6、七小时时间到,酸奶做好了,这时候的酸奶口感非常不错,不是很酸,如果喜欢酸味浓的就时间稍延长。
7、将芒果和火龙果打成汁。
8、分层加入,形成彩虹酸奶杯,火龙果汁不承重,要倒到最上面。
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