选择语言：简体中文 | 繁體中文 | English
经典美食   Product
热门美食   Hot
笋干炒牛肉
莴笋烧鸡腿
肉馅酿鱿鱼
火腿蛋丝粥
家常打卤面
香菇素炒饼
酒酿饼
和风牛排
联系我们   Contact

电话：0512-57783891

传真：0512-55197157

邮件：kskeling@163.com

网站：http://www.ksklts.com

联系人：鲁翠玲 手机：13913288900

地址：江苏省昆山市巴城镇城北西路2258号

你的位置：首页 > 经典美食 > 鱼类

酱香黄鱼

更新：2015-03-21 15:40:57      点击：
  • 菜系：   
  • 分类：   
  • 在线点评    加入收藏
烹饪介绍
1、鱼宰杀好，撕掉腹内黑膜，洗净，控水。用少许盐涂抹在鱼的全身。
  •  
    2
    准备好葱、姜、蒜。
  •  
    3
    平底锅，烧热，倒入多一些的油，烧热后下鱼，暂时不要动鱼，煎至金黄。
  •  
    4
    翻面继续煎，至两面金黄即可。
  •  
    5
    捞出备用。
  •  
    6
    锅洗净，入底油，爆香葱姜蒜。
  •  
    7
    放入豆瓣酱煸炒出酱香味。
  •  
    8
    加入一碗水烧开。
  •  
    9
    放入黄花鱼，盖上锅盖煮十分钟。
  •  
    10
    大火收汁即可。
    • 更多美食
    广式叉烧酥
    红枣姜茶
    红柚胡萝卜汁
    冬瓜小肉丸