烹饪介绍
食材:瘦肉500克 无花果10粒 杏仁8粒 蜜枣2个 陈皮1块
盐4克 鸡粉 2克 清水5碗
做法:
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汤料提前浸泡15分钟左右
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瘦肉洗净切片、汤料洗净、沥干水
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汤料倒入电压力锅内,倒进切好的肉片
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加上清水
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遮上锅盖,通电选择牛羊肉键(此键比正常熬汤时间多0分钟左右吗,因为有无花果和杏仁,熬汤的时间尽量增加一点)
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汤煲好后让电压力锅自动泄压,遮盖焖20分钟左右味道更佳。调入盐、鸡粉、搅拌均匀,即可舀起喝汤
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