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上汤豆苗

更新:2015-07-31 11:23:11      点击:
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烹饪介绍
用料:


豆苗300克    瘦肉60克    姜2片


调味料:


浓汤宝32克    鸡粉1茶匙    盐2克    糖3克    生粉5克


胡椒粉1克    薄盐生抽0.5茶匙    食用油适量


做法:


1.瘦肉剁碎,加入盐,糖,鸡粉,薄盐生抽,生粉,胡椒粉,食用油,拌匀腌制。

2.锅烧热,放油,把肉末炒散,放入姜片炒香。

3.倒入清水,量不要太多。


4.放入浓汤宝,煮滚,同时用锅铲辅助把浓汤宝划散。

5.锅中沸腾后,把豆苗放入。

6.煮至变色,即可盛出。



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